Kursbeschreibung

Gemüse lässt sich über Saatgut ziehen. Das ist nicht nur preiswerter, sondern ermöglicht es auch auf eine viel größere Vielfalt an Sorten zurückgreifen. Wenn man dann auch noch samenfestes Saatgut verwendet, lässt sich neben Gemüse auch eigenes Saatgut für die nächste Saison ernten und damit zum Sortenerhalt beitragen. Im Kurs werden neben den Besonderheiten von samenfestem Saatgut auch die verschiedenen Schritte von der Aussaat der verschiedenen Gemüsearten bis hin zum Auspflanzen und Pflegen der Pflanzen bis zur Ernte erklärt.