Kursbeschreibung

Brot ist eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel in Deutschland – mit über 3000 Brotsorten ein echtes Kulturgut. Schon in der Kunstgeschichte spielt es eine Rolle: Das Butterbrot erscheint erstmals bei Pieter Bruegel d. Ä. in der Hand eines Kindes. Brot und Butterbrot stehen somit nicht nur für Ernährung, sondern auch für kulturelle Identität und Alltagsgeschichte.

Im Projekt „Kunst auf Brot – Kunstgeschichte zum Anbeißen“ wird Brot zur kreativen Leinwand. Kinder und Jugendliche beschäftigen sich mit der kulturellen Bedeutung des Brotes und setzen sich spielerisch mit Kunstgeschichte auseinander, indem sie bekannte Kunstwerke auf oder mit Brot nachempfinden. Dabei lernen sie künstlerische Ausdrucksformen kennen, experimentieren mit Farben, Formen und Strukturen – und entdecken, dass Kunst auch schmecken kann.

Das Projekt verbindet auf sinnliche Weise Kunst, Kultur und Nachhaltigkeit: Lebensmittel werden nicht verschwendet, sondern bewusst verarbeitet, gestaltet und am Ende gemeinsam gegessen. So wird aus dem alltäglichen Butterbrot ein kreatives Erlebnis, das Genuss, ästhetische Bildung und kulturelles Bewusstsein miteinander verbindet.
Es können keine Kinder mit Lebensmittelunverträglichkeiten teilnehmen. Auf religiöse Essensrichtlinien kann Rücksicht genommen werden, sollte zuvor aber mitgeteilt werden.


Den Anfang der Instagram-Challenge #KunstGeschichteAlsBrotbelag machte eine belegte Stulle nach Piet Mondrian mit farbigen Flächen. Immer mehr Kunst-Brote kamen dazu. So entstand das Buch Kunstgeschichte als Brotbelag im DuMont-Verlag.